Crêpes à l'épeautre
Ces crêpes à l'épeautre sont onctueuses et moelleuses, comme il se doit. Un petit-déjeuner délicieux et nourrissant, prêt en quelques minutes. Cuisez-les à la poêle ou sur une plaque chauffante, ou utilisez cette recette comme préparation pour gaufres.
Delicious Einkorn Pancakes
Rated 3.5 stars by 10 users
Category
Pancakes
Cook Time
10 minutes
These Einkorn Pancakes are buttery and fluffy, just as a perfect pancake should be. They’re a delicious, filling breakfast that can be whipped together in just a few minutes. Cook them up in a skillet or on a griddle, or use this recipe as a waffle mix.
Ingredients
- 2 cups cream or butter milk
- 2 eggs
- 2 cups Einkorn Flour
- 1/4 cup melted butter
-
2 tsp baking powder
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1 tsp baking soda
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2 tsp sugar
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1 tsp salt
Directions
- In a medium bowl whisk together all liquid ingredients.
- In separate bowl mix together all dry ingredients.
- Add dry ingredients to liquid and whisk well.
- Cook on medium- low heat in a greased pan