Crêpes à l'épeautre
Ces crêpes à l'épeautre sont onctueuses et moelleuses, comme il se doit. Un petit-déjeuner délicieux et nourrissant, prêt en quelques minutes. Cuisez-les à la poêle ou sur une plaque chauffante, ou utilisez cette recette comme préparation pour gaufres.
Delicious Einkorn Pancakes
Rated 4.2 stars by 6 users
Category
Pancakes
Cook Time
10 minutes
These Einkorn Pancakes are buttery and fluffy, just as a perfect pancake should be. They’re a delicious, filling breakfast that can be whipped together in just a few minutes. Cook them up in a skillet or on a griddle, or use this recipe as a waffle mix.
Ingredients
- 2 cups cream or butter milk
- 2 eggs
- 2 cups Einkorn Flour
- 1/4 cup melted butter
-
2 tsp baking powder
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1 tsp baking soda
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2 tsp sugar
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1 tsp salt
Directions
- In a medium bowl whisk together all liquid ingredients.
- In separate bowl mix together all dry ingredients.
- Add dry ingredients to liquid and whisk well.
- Cook on medium- low heat in a greased pan