Sauge moulue 50g

Sauge moulue : aromatique et polyvalente

Description: La sauge moulue est une fine poudre de sauge, obtenue à partir des feuilles de la Salvia officinalis. Connue pour sa saveur terreuse et légèrement poivrée, avec des notes d'eucalyptus et d'agrumes, la sauge moulue est une épice polyvalente utilisée dans de nombreux plats. Elle apporte une touche chaleureuse et aromatique aux soupes, ragoûts, saucisses et farces, ce qui en fait un incontournable dans de nombreuses cuisines. 🌿✨🍲

Principaux avantages pour la santé :

• Riche en antioxydants : Aide à réduire l’inflammation et à protéger contre les dommages cellulaires ¹ .
• Soutient la santé digestive : Contient des composés qui facilitent la digestion et soulagent les problèmes gastro-intestinaux ² .
• Renforce le système immunitaire : Contient des huiles essentielles aux propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires ³ .

Recettes populaires :

1. Trempette à la sauge et aux haricots blancs

   • Description: Une trempette crémeuse et savoureuse à base de haricots blancs, d'ail et de sauge moulue, parfaite pour servir avec des craquelins ou des légumes.
   • Lien: Recette de trempette à la sauge et aux haricots blancs

2. Chaudrée de panais à la sauge croustillante

   • Description: Une chaudrée copieuse composée de panais, de pommes de terre et de feuilles de sauge croustillantes, offrant un repas réconfortant et aromatique.
   • Lien: Recette de chaudrée de panais à la sauge croustillante

3. Gimlet au miel et à la sauge

   • Description: Un cocktail rafraîchissant à base de miel, de jus de citron vert frais et de sauge moulue, parfait pour une boisson sophistiquée en soirée.
   • Lien: Recette de Gimlet au miel et à la sauge

La sauge moulue est une épice polyvalente et aromatique qui rehausse la saveur et les bienfaits pour la santé de vos plats. 🌿✨🍲