Graines de tournesol crues 200 g

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Graines de tournesol crues 150 g

Description : Les graines de tournesol crues sont comestibles et réputées pour leur saveur de noisette et leur haute valeur nutritionnelle. Elles constituent un ingrédient polyvalent, parfait pour grignoter, ajouter aux salades ou intégrer à diverses recettes.

Principaux avantages pour la santé :

  1. Riche en graisses saines : les graines de tournesol regorgent de graisses polyinsaturées et monoinsaturées, bénéfiques pour la santé cardiaque 1 .
  2. Riche en protéines : Ils constituent une bonne source de protéines végétales, essentielles à la réparation et à la croissance musculaire 2 .
  3. Riche en vitamines et minéraux : ces graines sont riches en vitamine E, vitamines B, magnésium et sélénium, qui soutiennent la fonction immunitaire et la santé globale 1 2 .
  4. Propriétés antioxydantes : Les niveaux élevés d'antioxydants, dont la vitamine E, aident à protéger les cellules contre les dommages et à réduire l'inflammation 1 .
  5. Favorise la santé cardiaque : une consommation régulière peut aider à réduire le taux de cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque 1 .

Recettes populaires :

  1. Pesto aux graines de tournesol : Une délicieuse variante du pesto traditionnel, parfait pour les pâtes ou en tartinade Recette ici 3 .
  2. Barres énergétiques : Barres énergétiques maison remplies de graines de tournesol pour une collation nutritive Recette ici 4 .
  3. Beurre de graines de tournesol : une alternative crémeuse et sans noix au beurre de cacahuète Recette ici 5 .

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