Farine tout usage populaire, la marque Arva est reconnue localement et nationalement comme la meilleure farine artisanale depuis le milieu des années 1800 ! Nous produisons une véritable farine artisanale grâce à nos anciens moulins à rouleaux froids Goldie & McCulloch qui transforment notre épeautre biologique cultivé localement en farine. Nos moulins à rouleaux ne produisent pas la même chaleur que les moulins commerciaux, préservant ainsi davantage de nutriments et d'enzymes tout au long du processus de mouture. La farine d'épeautre Arva est entièrement naturelle, sans conservateurs, produits chimiques ni agents de blanchiment ajoutés.
Les grains anciens de farine d'épeautre produisent un indice de gluten plus faible, vous permettant de préparer des biscuits, du pain, des gâteaux, des biscuits, des crêpes, des cupcakes, des beignets, des muffins et des scones riches en protéines.
La farine d'épeautre Arva est la spécialité du moulin et compte tenu de nos intrants de qualité et de nos moulins uniques, nous pensons qu'il s'agit peut-être de la meilleure farine produite au Canada !
Voici trois délicieuses recettes qui utilisent parfaitement la farine d'épeautre Arva Four Mills :
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Biscuits croustillants au citron et à l'épeautre : Ces biscuits sont légers, acidulés et parfaits pour une friandise rafraîchissante 1 .
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Crêpes saines à la farine d'épeautre : Commencez votre journée avec ces crêpes nutritives et moelleuses, une excellente façon de profiter des bienfaits de la farine d'épeautre 2 .
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Pâtes à l'épeautre complet : Ces pâtes maison sont copieuses et délicieuses, offrant une alternative saine aux pâtes traditionnelles 3 .
Amusez-vous à cuisiner et à cuisiner avec notre farine d'épeautre polyvalente et découvrez de nouveaux favoris dans votre cuisine ! 🍪🥞🍝
1 : Moulins à farine Arva 2 : Moulins à farine Arva 3 : Moulins à farine Arva
