Graines de chia 200 g

Graines de chia : une source de nutriments

Informations sur la santé : Les graines de chia, dérivées de la plante Salvia hispanica, sont minuscules mais regorgent de nutriments. Ils sont une excellente source de fibres, protéines, acides gras oméga-3 et antioxydants ^{1 2} . Ces nutriments contribuent à divers bienfaits pour la santé, notamment :

• Santé cardiaque : les graines de chia peuvent aider à réduire la tension artérielle et le taux de cholestérol, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque ¹ .
• Santé digestive : La teneur élevée en fibres facilite la digestion et aide à prévenir la constipation ^{1 2} .
• Gestion du poids : les graines de chia peuvent augmenter la sensation de satiété, aidant à contrôler l'appétit et à favoriser la perte de poids ¹ .
• Contrôle de la glycémie : Ils peuvent améliorer la glycémie, ce qui les rend bénéfiques pour les personnes atteintes de diabète ³ .
• Propriétés anti-inflammatoires : Les acides gras oméga-3 contenus dans les graines de chia aident à réduire l'inflammation dans le corps ¹ .

Recettes populaires :

1. Pudding de chia avec granola et baies :

   • Description : Un petit-déjeuner simple et nutritif. Mélangez des graines de chia avec du lait de coco, du nectar d'agave, de l'extrait de vanille et du sel. Laissez reposer toute la nuit. Garnissez de granola et de fruits rouges avant de servir.
   • Lien : Pudding au chia avec granola et baies

2. Pouding au chocolat et aux graines de chia :

   • Description : Un dessert crémeux et délicieux. Mélangez du lait végétal, du cacao cru en poudre, du sirop d'érable et des graines de chia. Laissez reposer 20 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à obtenir une consistance de pudding.
   • Lien : Pouding au chocolat et aux graines de chia

3. Crêpes aux graines de chia :

   • Description : Des crêpes moelleuses avec une pointe de cannelle. Ajoutez des graines de chia et une pincée de cannelle à votre préparation. Faites cuire comme d'habitude et servez avec du sirop d'érable.
   • Lien : Crêpes aux graines de chia

Profitez de ces recettes nutritives et délicieuses ! 🌱🥞🍫