Farine dure blanche non blanchie Daisy d'Arva Flour Mills

  • $9.95 CAD
  • $6.75 CAD

Farine tout usage populaire, la marque Daisy est reconnue localement et nationalement comme la meilleure farine artisanale depuis le milieu des années 1800 ! Nous produisons une véritable farine artisanale grâce à nos anciens moulins à rouleaux froids Goldie & McCullough qui transforment notre blé dur rouge cultivé localement en farine Daisy. Nos moulins à rouleaux ne produisent pas la même chaleur que les moulins commerciaux, préservant ainsi davantage de nutriments et d'enzymes tout au long du processus de mouture. La farine Daisy est entièrement naturelle, sans conservateurs, produits chimiques ni agents de blanchiment ajoutés.

Idéale pour la préparation de biscuits, pains, gâteaux, cookies, crêpes, cupcakes, beignets, muffins et scones. Nos clients ne jurent que par notre farine !

Voici trois délicieuses recettes qui utilisent parfaitement la farine dure non blanchie Daisy d'Arva Four Mills :

  1. Muffins aux pommes et à l'avoine : Ces muffins sains sont préparés avec un mélange de farine dure non blanchie Arva Daisy et de farine de blé entier, regorgeant de pommes locales sucrées et garnis d'une croûte de sucre à la cannelle dorée 1 .

  2. Pain de mie à la farine de pain non blanchie : Cette recette crée un pain de mie classique avec une texture douce et moelleuse, parfait pour un usage quotidien 2 .

  3. Recettes Arva Flour Mills : Explorez une variété de recettes directement d'Arva Flour Mills, mettant en vedette leur farine dure non blanchie Daisy dans tout, du pain aux pâtisseries 3 .

Amusez-vous à cuisiner avec notre farine de haute qualité et découvrez de nouveaux favoris dans votre cuisine ! 🍞

1 : La Fée de la Cuisine 2 : Moulins Arrowhead 3 : Moulins à farine Arva

Customer Reviews

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Deb K.
White Unbleached Flour

Recently tried the white unbleached flour. It was great for my sourdough bread and starter. I will definitely be buying it again.

M
M.j
Best flour there is

Bake religiously with this flour,, three times a week. I started baking with Arva Mills this year (my first time baking in general) and I fear I shall continue to bake with their flour until my hands can no longer knead in life. It’s one of relaxation activities and my family loves it tremendously, just real flour. Love it. Here’s my pide (Turkish pizza) I made last night :) Thank you!

L
Li i.N.
Sourdough

This is my pantry staple! I bake many things, but use this exclusively for sourdough, sometimes with a bit of red fife mixed in.

G
Grace
Easy and tasty Foccacia

I use this flour for all breads, and the one that comes out tasting great with excellent results is Daisy Flour --- excellent for pizza as well.

I find that using quick rise yeast achieves excellent results... flour is just gorgeous!!

J
Jodi D.
Fabulous flour!

You may well have spoiled me for other flours, especially for bread making.